کیوی میوه ای کوچک، نرم و خوشمزه می‌باشد که خواص بی نظیری دارد. کیوی به رنگ سبز روشن و با پوستی قهوه ای می‌باشد. نام دیگر کیوی، انگور فرنگی چینی است و اصالت آن به بخش های شمالی چین برمیگردد.

کیوی کالری کمی دارد ولی در قبال آن منبعی غنی از فیبر می‌باشد که به حفظ سلامت دستگاه گوارش و کاهش وزن کمک می‌کند. کیوی طعم متمایزی دارد می‌توان گفت طعمی ترکیبی از شیرین، ترش، تند، سبک و اسیدی.

این مزه، شما را به یاد ترکیبی از لیمو، پرتقال، خربزه عسلی و توت فرنگی می‌اندازد و دانه های سیاه زیادی دارد که بافتی ترد به آن می‌دهد.

ارزش غذایی کیوی

خواص کیوی

• کمک به تشکیل کلاژن پوست سر
• بهبود و سلامت سیستم گوارشی
• جلوگیری از سفیدی زودرس مو
• رفع خشکی و زبری موی سر
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کمک به بهبود خلق و خو
• کمک به درمان تب دنگی
• حفظ و ترمیم استخوانها
• مفید برای کودکان
• کنترل فشارخون
• مبارزه با سرطان
• کنترل دیابت
• بهبود خواب
• درمان یبوست
• مبارزه با آکنه
• آبرسانی پوست
• مبارزه با التهاب
• مبارزه با ریزش مو
• تقویت سلامت کبد
• کمک به کاهش وزن
• کمک به سلامت قلب
• کمک به سفتی پوست
• کمک به جوانسازی پوست
• کاهش و درمان روند پیری
• بازسازی سلول های پوستی
• جلوگیری از اختلالات تنفسی
• جلوگیری از لخته شدن خون
• افزایش سطح هموگلوبین خون
• کنترل تولید بیش از حد سبوم
• پیشگیری از بیماری های پوستی
• دفع سموم و مواد اضافی در بدن
• کمک به درمان زخم های دهانی
• خواص ضدقارچی و ضدباکتریایی
• کمک به خنثی کردن اسید زیاد معده
• جلوگیری از سندرم روده تحریک پذیر
• پیشگیری از بیماری ماکولا یا لکه زرد شبکیه
• محافظت از DNA انسان در برابر آسیب اکسیژنی
• کمک به درمان و روشن شدن تیرگی های زیر چشم

اثرات جانبی کیوی

خوردن کیوی کاملاً بی خطر می‌باشد ولی در برخی موارد ممکن است حساسیت هایی بروز دهد.

• مصرف کیوی در برخی افراد ممکن است آلرژی هایی به دنبال داشته باشد. معمولاً این حساسیت با اسهال، ورم خفیف، خارش دهان و درد شکم همراه میباشد. حتی در برخی موارد شدیدتر، ممکن است فرد مصرف کننده، به شوک حساسیتی دچار شود. در چنین مواردی باید سریعاً به پزشک مراجعه کرد. واکنش شوک حساسیتی معمولاً در اکثر مواقع در کودکان رخ میدهد. علاوه بر این، افراد حساس به گرده، لاستیک و گیاه، احتمال بیشتری دارد که به کیوی حساسیت داشته باشند.
• از آنجایی که کیوی ماهیت اسیدی دارد، موجب التهاب دهان می‌شود. التهاب دهان به دلیل کریستال های سوزنی کلسیم و اکتینیدین ایجاد می‌شود.
• کیوی به دلیل داشتن فیبر بسیار زیاد، یک ملین طبیعی برای روده ها می‌باشد ولی زیاده روی در مصرف آن ممکن است اسهال به دنبال داشته باشد.
• افرادی که داروهای بتابلوکر (مهارکننده گیرنده های بتا) مصرف می کنند، باید از خوردن بیشتر از یک عدد کیوی در روز اجتناب کنند، زیرا ممکن است سطح پتاسیم را به نقطه خطر برساند. این افزایش ناخواسته در سطح پتاسیم ممکن است به کلیه ها آسیب برساند.
• کیوی فرآیند انعقاد خون را در بسیاری از افراد آهسته می‌کند و این عامل ممکن است باعث آسیب شدید به افراد مبتلا به اختلالات خونریزی شود. علاوه بر این، اگر قصد عمل جراحی دارید، بهتر است حداقل دو هفته قبل از وقت جراحی، مصرف کیوی را متوقف کنید.

منبع

شما می‌توانید با مراجعه به بخش مجله سلامت آکادمی انتیراپ با خواص انواع محصولات خوراکی و مواد طبیعی آشنا شوید.

سامانه آنلاین حمل و نقل بین المللی انتیراپ