پرتقال یکی از میوه های پرطرفدار و بسیار خوشمزه زمستانی است. پرتقال همانند نارنگی منبعی سرشار از فولیک اسید است و برای بهبود و تقویت عملکرد مغز بسیار ضروری است. طبق تحقیقات انجام شده افرادی که هر روز آب پرتقال می‌نوشند، نسبت به افرادی که در ماه کمتر از یکبار آب پرتقال می‌نوشند، 47 درصد کمتر دچار مهارت های ضعیف فکری شده بودند.

به همین منظور بسیاری از دانشمندان بر این باورند که مصرف روزانه یک عدد پرتقال، می‌تواند نقش بسیار پر رنگی در بهبود سلامت فیزیکی بدن ایفا نماید.

انواع پرتقال

• پرتقال خونی (Moro)
• پرتقال والنسیا (Valencia)
• پرتقال تابستانی (Old Valencia)
• پرتقال محلی سیاورز (Siavaraz)
• پرتقال تامسون (Thompson navel)
• پرتقال واشنگتن (Washington navel)

خواص پرتقال خونی (Moro)

پرتقال خونی یکی از انواع پرتقال ها می‌باشد. پرتقال خونی، میوه ای آبدار، لذیذ و با پوستی نازک به رنگ نارنجی تیره می‌باشد. قسمت درونی پرتقال خونی، همانگونه که از نامش پیداست به رنگ کاملا قرمز می‌باشد. هر چه پرتقال رسیده تر باشد، درون آن قرمز تر است. پرتقال خونی از نظر خواص، با سایر انواع پرتقال، تفاوت زیادی ندارد، اما نسبت به سایر انواع پرتقال، پرتقال خونی ویتامین C بیشتری دارد.

خواص پرتقال والنسیا (Valencia)

پرتقال والنیسا یکی از انواع پرتقال ها و دارای ابعاد متوسط و سفت می‌باشد. پرتقال والنیسا میوه ای بدون هسته و بسیار آبدار است. پرتقال والنیسا از راه آمریکا به ایران رسیده است اما محل کشت و پرورش این نوع پرتقال، والنیسای اسپانیا می‌باشد.

خواص پرتقال تابستانی (Old Valencia)

پرتقال تابستانی گونه ای پرتقال والنیسا است. این نوع پرتقال از نظر ظاهری مثل پرتقال والنیسا است و ویژگی های یکسانی دارند. پرتقال تابستانی و پرتقال والنیسا همزمان با یکدیگر گل می‌دهند ولی میوه پرتقال تابستانی در اواخر خرداد می‌رسد. به همین دلیل به این نوع پرتقال، پرتقال تابستانی گفته می‌شود.

خواص پرتقال محلی سیاورز (Siavaraz)

پرتقال محلی سیاورز یکی از انواع پرتقال های شمالی ایران است. این نوع پرتقال در قسمت غربی مازندران و شرق گیلان بسیار فراوان است. در سال‌های اخیر بیشتر از مصرف خوراکی عادی، برای آبگیری در آبمیوه فروشی‌ها و کارخانجات از آن استفاده می‌شود.

خواص پرتقال تامسون (Thompson navel)

پرتقال تامسون یکی دیگر از انواع پرتقال هایی است که در شمال ایران رشد می‌کند. پرتقال تامسون، میوه ای درشت، محبوب و ناف دار در ایران است. پرتقال تامسون از نظر ظاهری و اندازه نسبت به پرتقال واشنگتن، کمی کوچک تر و مخروطی تر است. پرتقال تامسون، پرتقالی گوشتی، آب دار و لذیذ است.

خواص پرتقال واشنگتن (Washington navel)

پرتقال واشنگتن میوه ای ناف دار است که از نظر جهش ژنتیکی شاخه، رقمی از پرتقال سلکتا (selecta) به وجود آمده و به نوعی مادر همه پرتقال های نافدار به شمار می‌رود. بسیار بزرگ، گوشتی، بدون هسته و لذیذ است.

خواص پرتقال

• رفع یبوست
• درمان دیابت
• مفید در بارداری
• تنظیم فشارخون
• جلوگیری از التهاب
• کاهش وزن و لاغری
• بهبود و سلامت قلب
• جلوگیری از ریزش مو
• جلوگیری از زخم معده
• بهبود و تقویت عملکرد مغز
• درمان طبیعی سرماخوردگی
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کاهش سطح کلسترول بدن
• پیشگیری و مبارزه با سرطان
• بهبود بینایی و سلامت چشم
• تقویت قوای جنسی در مردان
• ضد چروک طبیعی برای پوست
• رفع اختلالات کبدی و تنظیم آنزیم های کبد
• جلوگیری از پیشروی عفونت های ویروسی

مضرات پرتقال

• سردی بدن
• سوء هاضمه
• سوزش معده
• بیماری اسهال
• دردهای شکمی
• تشدید رفلاکس معده

ارزش غذایی پرتقال

در جدول زیر ارزش غذایی یک پرتقال متوسط را برایتان آورده ایم.

منبع

شما می‌توانید با مراجعه به بخش مجله سلامت آکادمی انتیراپ با خواص انواع محصولات خوراکی و مواد طبیعی آشنا شوید.

سامانه آنلاین حمل و نقل بین المللی انتیراپ