آلویزیا سیترودور یا همان به لیمو یکی از گیاهان گلدار میباشد. این گیاه از خانواده گیلاس است. به لیمو یک گیاه مستقل است و ماهیت آن هیچ ارتباطی به میوه های لیمو و به ندارد. گیاه به لیمو بیشتر به عطر فوق العاده اش معروف است. این گیاه از گیاهان بومی آفریقای جنوبی است. به لیمو برگ های باریک و براقی دارد و در فصل تابستان به سرعت رشد میکند و در طول فصل رشد در هنگام برداشت دوباره پر میشود. این گیاه در قرن 17 میلادی توسط پرتغالی ها و اسپانیایی ها به اروپا آورده شد و برای استخراج روغن، کشت گردید. دمنوش به لیمو از یک درختچه چوبی بدست می آید و طعمی بسیار فوق العاده و خواص فراوانی دارد.
خواص به لیمو
- ضد چروک
- ضد جوش
- ضد التهاب
- ضد اضطراب
- آنتی باکتریال
- آنتی اکسیدان
- کاهش التهاب
- تسکین التهاب
- آرامش اعصاب
- از بین رفتن لک
- درمان قارچ ناخن
- تقویت عضلات بدن
- روشن شدن پوست
- بهبود کیفیت خواب
- لاغری و کاهش وزن
- کاهش آسیب عضلانی
- از بین بردن شپش سر
- متعادل کردن چربی سر
- کنترل چربی سطح پوست
- کاهش استرس اکسیداتیو
- مقابله با رادیکالهای آزاد
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- جلوگیری از ریزش مو عصبی
- آبرسانی عمیق به بافت پوست
- درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
- کاهش سطح استرس اکسیداتیو
- افزایش فعالیت گلبول های سفید
- تنظیم فشار خون و بهبود عملکرد قلب
- جلوگیری از تولید بیش از اندازه سبوم و چرب شدن کف سر و موها
خواص دمنوش به لیمو
- خلط آور بودن
- درمان بی خوابی
- تسکین درد مفاصل
- درمان سوء هاضمه
- درمان سرما خوردگی
- درمان تب و بی حالی
- درمان سردرد و سرگیجه
- درمان روده تحریک پذیر
- پیشگیری و درمان نفخ و تهوع
- تقویت معده و پیشگیری از درد آن
- درمان اسپاسم عضلات و کاهش وزن
- جلوگیری و برطرف شدن اسپاسم روده
- تسکین دهندگی اعصاب و آرامش بخشی
انواع دمنوش به لیمو
- دمنوش به لیمو و نعنا ----> رفع سوء هاضمه
- دمنوش به لیمو و آویشن ----> خواب آور
- دمنوش به لیمو و دارچین ----> دمنوش تقویت سیستم ایمنی
- دمنوش به لیمو و بهار نارنج ----> دمنوش آرامش بخش
- دمنوش به لیمو و گل محمدی ----> مشکلات تنفسی
کاربردهای به لیمو
به لیمو یکی از گیاهانی است که کاربردهای گوناگونی دارد. بیشترین استفاده از این گیاه، در صنعت غذا و خوراکی است. به لیمو دمنوش های متنوع، خوشمزه و پر خاصیتی دارد. علاوه بر دمنوش، این گیاه به عنوان ادویه نیز استفاده میشود و در پخت غذاهای ماهی و مرغ مورد استفاده قرار میگیرد.
از عصاره به لیمو نیز در تهیه دسر و شربت استفاده میشود.
از به لیمو علاوه بر صنعت غذا و خوراکی در صنعت عطرسازی و صابون سازی نیز استفاده میشود. عصاره گیاه به لیمو، عطری شیرین و مرکباتی دارد. ترکیب به لیمو در کنار سایر مواد معطر رایحه دلپذیری را به وجود میآورد.
از کاربردهای به لیمو میتوان به استفاده آن، در صنعت صابون سازی نیز اشاره کرد. از به لیمو و عصاره آن در ساخت انواع صابون ها علی الخصوص صابون های دست ساز، استفاده میشود. عطر خوب به لیمو به اضافه خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی اش باعث میشود که در تهیه صابون های دست ساز و گیاهی از آن استفاده کنند.
مضرات به لیمو
- مادران شیرده و باردار باید از نوشیدن دمنوش به لیمو بپرهیزند.
- مصرف خوراکی آن میتواند در بعضی از افراد باعث تحریک پوستی شود.
- افراد مبتلا به بیماری های کلیوی، بهتر است از مصرف بیش از اندازه دمنوش به لیمو پرهیز کنند. چراکه زیاده روی در مصرف به لیمو و دمنوش آن، احتمال تشدید بیماری وجود دارد.
- به لیمو رایحه ای خوشبو و سرمست کننده دارد، اما بهتر است خانم های باردار از به لیمو جهت رایحه درمانی استفاده نکنند. چرا که ممکن است باعث افزایش نقایص مادرزادی در نوزادان شود.
منبع
شما میتوانید با مراجعه به بخش مجله سلامت آکادمی انتیراپ با خواص انواع محصولات خوراکی و مواد طبیعی آشنا شوید.
سامانه خدمات حمل و نقل انتیراپ