ویتامین C یکی از ویتامین های ضروری برای بدن است ولی بدن قادر به تولید آن نیست. ویتامین ث در برخی از مواد غذایی و میوه ها وجود دارد مثل خربزه، طالبی، کیوی، کلم بروکلی، فلفل دلمه ای، کلم پیچ، اسفناج، پرتقال، توت فرنگی، کلم قرمز، مرکبات و بسیاری از سبزیجات.
ویتامین سی (C/ث) از ویتامین های محلول در آب است و نیز در برابر حرارت، مواد قلیایی و در طول زمان از بین میرود.
این ویتامین به خودی خود در بدن تولید نمیشود پس باید با مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C و داروهای مکمل، ویتامین C را به بدن برسانیم.
خواص ویتامین C
- درمان سرطان
- تقویت ناخن ها
- بلند شدن مو ها
- جلوگیری از نقرس
- جذب مواد معدنی
- کنترل فشار خون بالا
- کمک به افزایش انرژی
- جلوگیری از کمبود آهن
- مبارزه با رادیکالهای آزاد
- کاهش خطر سکتهی مغزی
- بهبود سرماخوردگی و آنفلوانزا
- کاهش سطح اسید اوریک خون
- تقویت سیستم ایمنی تحت فشار
- کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی
- جلوگیری از آسیبهای نور خورشید
- کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن
غذاهای حاوی ویتامین سی
فلفل قرمز | فلفل دلمه ای |
کلم قرمز | کلم پیچ |
کلم بروکلی | گل کلم |
طالبی | خربزه |
توت فرنگی | پرتقال و نارنگی |
گوجه فرنگی | کیوی |
سیب زمینی | جوانه بروکسل |
سبزیجات | اسفناج |
مرکبات | آب گریپ فروت |
علائم کمبود ویتامین ث
- اسهال
- سرطان
- سکته مغزی
- تورم لثه ها
- گرفتگی عروق
- فشار خون بالا
- خون دماغ شدن
- خونریزی لثه ها
- احساس خستگی
- تورم در مفصل ها
- بیماری کیسه صفرا
- احساس درماندگی
- بیماری خود ایمنی
- کبودی سریع پوست
- بیماری های گوارشی
- خشکی و شکنندگی مو
- تاخیر در بهبود زخم ها
- ابتلا به بیماری اسکوروی
- تضعیف سیستم ایمنی بدن
- ایجاد نقطه های قرمز بر روی پوست
- تضعیف قدرت استخوان ها و ماهیچه ها
- افزایش وزن به دلیل کند شدن متابولیسم
چه کسانی به مکمل ویتامین C نیاز دارند
افراد مبتلا به اختلالات خوردن | افراد مسن |
افراد همودیالیز (بیماران کلیوی) | افراد الکلی |
نوزادانی که شیر گاو جوشیده می نوشند | افراد سیگاری |
افرادی که به دلایل پزشکی رژیمهای غذایی محدودی دارند | افراد مبتلا به سرطان |
عوارض قرص جوشان ویتامین C
یکی از مکمل های ویتامین سی که عوارض زیادی دارد، قرص جوشان است. مصرف بیش از حد قرص جوشان ویتامین سی، عوارض جانبی به همراه دارد.
از عوارض جانبی این قرص جوشان که در برخی از افراد بروز میدهد، میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
- استفراغ
- حالت تهوع
- گرفتگی معده
- تحریک معده یا روده
- سوزش در ناحیه شکم
- ترشح بیش از اندازه اسید معده
منبع
شما میتوانید با مراجعه به بخش مجله سلامت آکادمی انتیراپ با خواص انواع محصولات خوراکی و مواد طبیعی آشنا شوید.
سامانه آنلاین حمل و نقل بین المللی انتیراپ