خانه 
آکادمی 
پشتیبانی 
پروفایل 
گریپ فروت یکی از میوه های خانواده مرکبات است. نام دیگر گریپ فروت، نارنگور است و در زبان لاتین به آن Grapefruit می‌گویند. گریپ فورت میوه ای با پوست زرد و گاهی با پوست سبز است. این میوه دارای طعمی ترش و البته مایل به تلخ است. در برخی موارد میتواند طعم و مزه شیرین نیز داشته باشد. گریپ فروت احتمالا از پیوند میوه پرتقال و میوه دارابی بدست آمده است.
گریپ فروت میوه ای غنی از مواد مغذی، فیبر و آنتی اکسیدان ها است که وجود این موارد، گریپ فروت را به یکی از سالم ترین مرکبات تبدیل کرده است.
ارزش غذایی گریپ فروت
مواد مغذی موجود در نصف گریپ فروت:
| کالری | 52 |
| کربوهیدرات | 13 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |
| فیبر | 2 گرم |
| ویتامین C | ۶۴ درصد از RDI |
| ویتامین A | 28 درصد از RDI |
| پتاسیم | 5 درصد از RDI |
| تیامین | 4 درصد از RDI |
| فولات | 4 درصد از RDI |
| منیزیم | 3 درصد از RDI |
انواع گریپ فروت
- گریپ فروت مارش
- گریپ فروت تامسون
- گریپ فروت رد بلاش
- گریپ فروت استار روبی
- شامل گریپ فروت دانکن
خواص گریپ فروت
| پیشگیری از آکنه | ضدعفونی کننده پوست | ضد باکتری پوست |
| تقویت رشد مو | حاوی ویتامین های A و C | روشن کننده موها |
| کاهش میزان مخمرها | کمک به کاهش شوره سر | درمان مشکلات کبدی |
| پاکسازی و بهبود عملکرد کبد | سم زدایی کبد | پاکسازی ریه |
| درمان بیماری های ریوی | درمان اختلالات تنفسی | پیشگیری از سرطان ریه |
| تقویت ریشه مو | کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع2 | کمک به بهبود فشار خون |
| کمک به بهبود سطح چربی خون | پیشگیری از چاقی | کاهش خطر سکته مغزی در زنان |
| کمک به سلامت قلب و عروق | جلوگیری از عوارض فشارخون بالا | مبارزه با تشکیل رادیکال‌های آزاد |
| جلوگیری از یبوست | بهبود عملکرد دستگاه گوارش | جلوگیری از سرطان روده بزرگ |
| پیشگیری از پیری پوست | افزایش سیستم ایمنی بدن | رفع افسردگی |
| تسکین سر دردهای مزمن | درمان زود انزالی در مردان | درمان سرماخوردگی |
| جلوگیری از سرطان ریه | کاهش کلسترول خون | جلوگیری از تصلب شرائین |
| تامین مواد مغذی در بارداری | پاکسازی سیستم تنفسی | |
آنتی اکسیدان های موجود در گریپ فروت
- ویتامین C: ویتامین ث یکی از آنتی اکسیدان های قوی و محلول در آب است که مقدار بسیار زیادی در گریپ فروت وجود دارد. ویتامین C موجود در گریپ فروت میتواند از سلول های بدن در برابر آسیب های وارده به قلب و بروز سرطان ها جلوگیری کند.
- بتاکاروتن: بتاکاروتن های موجود در گریپ فروت، در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. بتاکارون به کاهش برخی از بیماری های مزمن، مِن جمله بیماری های قلبی، سرطان و اختلالات مرتبط با چشم مانند دژنراسیون ماکولا کمک می‌کند.
- لیکوپن: توانایی زیادی در پیشگیری از سرطان ها علی‌الخصوص سرطان پروستات دارد. لیکوپن موجود در گریپ فروت، به کند کردن رشد تومورها و کاهش عوارض جانبی درمان های رایج سرطان کمک کند.
- فلاوانون ها: فلاوانون ها دارای خواص ضد التهابی هستند که موجب کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر ابتلا گریپ فروت به بیماری قلبی می‌شوند.
مضرات گریپ فروت
به دلیل ترکیباتی به نام فورانوکومارین، آب گریپ فروت میتواند با برخی داروها تداخل داشته باشد. یکی از مضرات گریپ فروت، افزایش فورانوکومارین های موجود است که بسیار خطرناک است.
کلسیم بالا در بدن و در ادرار موجب تشکیل سنگ کلیه می‌شود. گریپ فروت، سیب، زغال اخته و آب پرتقال، دارای کلسیم بسیار بالایی هستند. از این رو مصرف زیاد گریپ فروت موجب به وجود آمدن سنگ کلیه می‌شود.
- افراد مبتلا به سنگ کلیه، باید از نوشیدن آب گریپ فروت به مقدار زیاد، خودداری کنند.
- افراد مبتلا به بیماری رفلاکس معده، باید از نوشیدن آب گریپ فروت به مقدار زیاد، خودداری کنند. چراکه نوشیدن آب گریپ فروت موجب سوزش سر دل و برگشت غذا می‌شود.
منبع
شما می‌توانید با مراجعه به بخش مجله سلامت آکادمی انتیراپ با خواص انواع محصولات خوراکی و مواد طبیعی آشنا شوید.
سامانه آنلاین حمل و نقل بین المللی انتیراپ