بلوبری یکی از میوه های بومی آمریکای شمالی میباشد که طعمی شیرین، اندکی ترش و معطری دارد. میوه بلوبری دارای کالری کم و طرفداران زیادی میباشد. بلوبری رنگ بی نظیر و خاصی دارد. اولین چیزی که از بلوبری به ذهن ما میرسد، رنگ آبی آن است. رنگ آبی بلوبری، آبی تیره و یا بنفش میباشد.
این میوه در کنار اینکه کالری کمی دارد، دارای مقدار بسیار زیادی مواد معدنی، ویتامین ها و مواد مغذی میباشد و در فصل گوجه سبز و آلوچه یافت میشود.
میوه بلوبری به نام های دیگر مانند زغال اخته آبی و تمشک آبی نیز مشهور میباشد. بلوبری دارای دو نوع رایج میباشد. یک نوع آن بلوبری وحشی یا Lowbush و نوع دیگر آن بلوبری Highbush میباشد که در ایالات متحده آمریکا میروید.
ارزش غذایی بلوبری
حاوی ویتامین E | حاوی ویتامین C | حاوی ویتامین A |
مس | روی | حاوی ویتامین K |
منگنز | آهن | پتاسیم |
ترکیبات فنلی مانند کورستین، کپسفور، میریستین و اسید کلروژنیک و آنتی اکسیدان آنتوسیانین |
خواص بلوبری
درمان جوش و آکنه | جوانسازی پوست | درمان عفونت ادراری |
رفع تیرگی زیر چشم | تقویت رشد مو | جلوگیری از سفید شدن مو |
چربی سوزی و کاهش وزن | تقویت سیستم ایمنی بدن | حفظ سلامت قلب |
پیشگیری و درمان سرطان | تقویت حافظه | کنترل سطح فشارخون |
کنترل سطح قندخون | پیشگیری و درمان یبوست | کاهش درد قاعدگی |
بهبود بینایی و کاهش خستگی ورزشکاران و بدنسازان | حفظ سلامت سیستم عصبی نوزادان و کودکان | کمک به جلوگیری از آسیبهای اکسیداتیو |
درمان اختلالات چشمی | حفظ سلامت پوست | تنظیم قاعدگی |
کمک به بهبود حافظه و عملکرد شناختی | بهبود استحکام و تقویت ساختار پوست | کمک به ترمیم و بازسازی بافت پوست |
تقویت ریشههای مو | افزایش رشد و حفظ سلامت مو | کنترل تولید چربی پوست |
جلوگیری از شکنندگی و آسیب دیدگی | تقویت فولیکولها مو | جلوگیری از سفید شدن موها |
مهار رشد تومور | پیشگیری از سرطان ها | تنظیم قند خون |
کاهش چربی خون | مناسب برای افراد دیابت نوع 2 | تسهیل هضم در روده |
حفظ سلامت روده | پیشگیری و کاهش یبوست | کاهش فشار خون |
کمک به بهبود عملکرد رگ ها | حفظ سلامت قلب و عروق | کنترل تعادل آب و نمک بدن |
جلوگیری از افزایش وزن و چاقی | کاهش سطح کلسترول خون | کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی |
کاهش التهاب ها | حفظ سلامت عمومی بدن | بهبود عملکرد مغز و حافظه |
درمان استرس بارداری | درمان اضطراب بارداری | درمان افسردگی بارداری |
خواص دمنوش بلوبری
دمنوش بلوبری همانند میوه بلوبری دارای خواص زیادی میباشد. یکی از محبوب ترین خواص دمنوش بلوبری، خاصیت چربی سوزی و کاهش وزن میباشد.
طرز تهیه دمنوش بلوبری
ابتدا چند عدد بلوبری خشک و یا تازه را به چای و آب جوش اضافه کنید (فرقی ندارد چای سیاه، سفید و یا چای سبز باشد). منتظر بمانید تا دم بکشد. اگر میخواهید تاثیر خواص لاغری دمنوش بلوبری بیشتر شود آن را با چای سبز و یا سفید ترکیب کنید.
خواص عرق بلوبری
- ضد عفونی کننده
- کاهش مشکلات رودهای
- کمک به حفظ سلامت پوست
- کاهش التهاب های دستگاه گوارش
- کمک به بهبود سلامت عمومی بدن
- کاهش عوارض مربوط به عفونت ها
- کمک به حفظ سلامت دستگاه گوارش
منبع
شما میتوانید با مراجعه به بخش مجله سلامت آکادمی انتیراپ با خواص انواع محصولات خوراکی و مواد طبیعی آشنا شوید.
سامانه آنلاین حمل و نقل بین المللی انتیراپ