خانه 
آکادمی 
پشتیبانی 
پروفایل 
مجله سلامت
|
2023-07-10
خواص سرکه سیب
سرکه سیب یک داروی خانگی و قدیمی می‌باشد که در اثر تخمیر سیب با مخمرها تولید می‌شود. مخمرها، قند موجود در سیب را به الکل تبدیل می‌کنند و سپس باکتری هایی که به این مخلوط اضافه می‌شوند، الکل رابه استیک اسید تبدیل می‌کنند.
سرکه سیب یک داروی مفید با قدمت زیاد می‌باشد که برای پیشگیری و درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. نوشیدن سرکه سیب به صورت روزانه برای کنترل سطح قندخون بسیار مفید و موثر است و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. سرکه سیب علاوه بر اینکه قند خون را کنترل و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند، خاصیت ضدباکتریایی دارد که به رفع التهاب مثانه کمک می‌کند.
ارزش غذایی سرکه سیب
100 گرم سرکه سیب
| انرژی (کالری) | 18 کیلو کالری |
| کربوهیدرات | 0.04 گرم |
| چربی | 0.00 گرم |
| آب | 94.78 گرم |
| قند | 0.04 گرم |
| کلسیم | 6.00 میلی گرم |
| آهن | 0.03 میلی گرم |
| منیزیم | 1.00 میلی گرم |
| فسفر | 4.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 2.00 میلی گرم |
| سدیم | 2.00 میلی گرم |
| روی | 0.01 میلی گرم |
| مس | 0.01 میلی گرم |
| منگنز | 0.06 میلی گرم |
| سلنیم | 0.50 میکرو گرم |
خواص سرکه سیب
- درمان گلودرد
- آنتی باکتریال
- رهایی از کک
- سم زدایی بدن
- رفع بوی بد پا
- تنظیم PH بدن
- درمان کبد چرب
- درمان سکسکه
- کاهش قندخون
- درمان شوره سر
- رفع بوی بد دهان
- تمیز کردن مسواک
- دئودورانت طبیعی
- سفید کردن دندان ها
- کاهش اشتها و وزن
- کاهش کلسترول خون
- کمک به هضم و گوارش
- درمان رگ های واریسی
- جلوگیری از پوکی استخوان
- درمان سرماخوردگی و سرفه
- بهبود گردش خون غدد لنفاوی
- کاهش خطر احتمال ابتلا به سرطان
- خاصیت ضد قارچی و درمان عفونت های قارچی
خواص سرکه سیب برای پوست
- درمان آکنه
- درمان زگیل
- تونر شست و شو صورت
- کاهش چین و چروک پوست
کاربردهای سرکه سیب
| تهیه سس سالاد | پاک کننده همه کاره |
| از بین بردن کرم های داخل میوه | آب پز کردن بهتر تخم مرغ ها |
| تهیه ی چاشنی غذاها | شست و شو میوه ها و سبزیجات |
| شست و شوی موها | تمیز کردن دندان مصنوعی |
| استفاده در حمام | تهیه سس |
| استفاده در سوپ | از میان بردن علف های هرز |
| استفاده در نوشیدنی های داغ | تمیز کردن سطوح چینی |
| تمیز کننده ی ظرف ها | جلا دادن نقره، برنز، برنج و مس |
| محافظت از غذا | از بین بردن بوی بد |
| استفاده در کیک ها و شکلات های خانگی | |
عوارض سرکه سیب
- استفاده از سرکه سیب برای درمان زخم توصیه نمی‌شود.
- اگر از فلج معده رنج می‌برید، بهتر است از مصرف سرکه سیب چشم پوشی کنید.
- مصرف بیش از اندازه و طولانی مدت سرکه سیب موجب بروز حساسیت در گلو می‌شود.
- سرکه سیب دارای خاصیت اسیدی نیز می‌باشد و وجود خاصیت اسیدی تاثیر سوئی بر سلامت دندان ها دارد و به مینای دندان ها آسیب می‌زند.
- در صورتی که به هنگام مصرف سرکه سیب بر روی پوست خود احساس سوزش و یا سوختگی می‌کنید، محل مورد نظر را با آب سرد بشویید و مصرف سرکه را متوقف کنید.
- مصرف سرکه سیب می‌تواند باعث بروز سوزش و تحریک چشم شود. در صورتی که برای شست‌وشو پوست و مو از سرکه سیب استفاده شود، بهتر است از تماس سرکه سیب با چشم خودداری شود.
تداخل دارویی سرکه سیب
- داروهای دیابت
- برخی داروهای مدر
- دیگوکسین (لانوکسین)
منبع
شما می‌توانید با مراجعه به بخش مجله سلامت آکادمی انتیراپ با خواص انواع محصولات خوراکی و مواد طبیعی آشنا شوید.
سامانه خدمات حمل و نقل انتیراپ