یکی خاگینه هایی که طرفداران زیادی دارد، خاگینه توفو می‌باشد. این خاگینه خوشمزه و بی نظیر، از خاگینه های رژیمی می‌باشد.

مواد لازم برای تهیه خاگینه توفو

طرز تهیه خاگینه توفو

خب می‌رسیم به تهیه خاگینه توفو.

گام اول

ابتدا توفو (پنیر توفو یا همان پنیر سویا) را با چنگال خرد کرده و کمی در ماهیتابه تفت می‌دهیم.

گام دوم

سپس مخمر مغذی، شیر سویا، زردچوبه و پودر چیلی را درون ظرفی می‌ریزیم.

گام سوم

بعد در گام سوم، پودرسیر، فلفل، نمک، پیاز و سس خردل را به مواد درون ظرف اضافه می‌کنیم.

گام چهارم

سپس این مواد را باهم مخلوط کرده و آن را به توفو اضافه می‌کنیم و به خوبی تفت می‌دهیم.

گام پنجم

در نهایت غذای خود را با چند برش گوجه فرنگی سرخ شده و آووکادو و پیازچه تزیین می‌کنیم.