روغن آفتابگردان، از فشردن دانه های گیاه آفتابگردان حاصل می‌شود. زمان زیادی است که از روغن آفتابگردان در پخت و پز و سرخ کردن غذاها استفاده می‌شود.روغن آفتابگران بسیارسالم است و مصرف آن در آشپزی و پخت و پز انتخاب بسیار خوب و سالمی است. اما با این وجود خواص روغن آفتاب گردان برای زیبایی پوست و کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد.

روغن آفتابگردان (Helianthus annuus) ، جذب بسیار آسانی دارد و روغنی بسیار ملایم و سبک است. این روغن به قدری ملایم است که اغلب از آن برای تهیه شیر خشک نوزادان استفاده می‌شود.  قسمت اعظم روغن آفتاب گردان متشکل از اسید لینولئیک و حاوی مقادیر زیادی اسید اولئیک و پالمیتیک است. علاوه بر اسید لینولئیک، اسید اولئیک و پالمیتیک ویتامین های دیگری نیز مثل E، D، C،A در روغن آفتاب گردان وجود دارند که باعث می‌شوند این روغن به گزینه ای سالم برای محصولات آرایشی و بهداشتی تبدیل شود.

فواید روغن آفتابگردان برای مو

در این قسمت می‌خواهیم به فواید روغن آفتابگردان برای مو بپردازیم.

• کمک به زیبایی مو
• جلوگیری از مو خوره
• کمک به درخشندگی مو
• جلوگیری از نازک شدن مو

خواص روغن آفتابگردان برای سلامتی

• بهبود روحیه
• درمان سرطان
• بهبود هضم غذا
• بهبود بی خوابی
• تقویت کننده قلب
• مفید برای پوست
• کنترل فشار خون
• مغز را تقویت می کند
• کنترل کننده کلسترول

• تقویت کننده انرژی بدن
• مناسب برای تقویت مو
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• جلوگیری ازآسیب سلولی
• مناسب برای غده تیروئید
• تسکین دهنده درد آرتروز
• مناسب برای دوران بارداری
• مناسب برای رشد و نمو بدن
• پیشگیری از تصلیب شریان ها
• تقویت استخوان ها و ماهیچه ها
• تولید هورمون ها و آنزیم های حیاتی
• تنظیم قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت
• محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد
• ترمیم بافت ها، بهبود سریع زخم ها و درخشندگی پوست

فواید روغن آفتابگردان برای پوست

• التیام زخم
• کاهش التهاب
• درمان ریزش مو
• مانع حفاظتی پوست
• منافذ پوست را نمی‌بندد
• حاوی آنتی اکسیدان ها
• درمان آکنه‌ و جوش صورت
• درمان قارچ پای ورزشکاران
• کاهش چین و چروک صورت
• مرطوب کننده طبیعی پوست
• کمک به درمان خشکی پوست
• حفظ سلامت سلول‌های پوستی
• درمانی طبیعی برای آفتاب سوختگی پوست
• کمک به درمان موهای خشک و آسیب دیده

نحوه استفاده از روغن آفتابگردان بر روی پوست

روش های مختلفی برای افزودن این روغن خاص و عالی به رژیم غذایی و یا رژیم مراقبت از پوست وجود دارد. روغن آفتابگردان دارای ترکیبات دوستدار پوست و حامل خوبی برای روغن های اساسی می‌باشد. داشتن این ویژگی باعث می‌شود تا روغن در مدت زمان کمی به سرعت جذب پوست شود.

اندکی بعد از حمام یا دوش آب گرم، از روغن آفتابگردان استفاده نمایید تا سرعت نفوذ روغن به پوست افزایش یابد. در ابتدا ممکن است کمی چرب به نظر برسد ولی در عرض 20 دقیقه جذب پوست می‌شود.

برای استفاده از روغن آفتابگردن و خواص آن، می‌توانید از محصولات پوستی موجود در بازارها که حاوی روغن آفتابگردان هستند استفاده کنید. استفاده از محصولاتی مثل شامپوها، نرم کننده ها، لوسیون ها و کرم ضد پیری که حاوی روغن آفتابگردان هستند، می‌توانند جایگزین خوبی برای روغن آفتابگردان باشند. 

مضرات روغن آفتاب گردان

همانطور که می‌دانیم زیاده روی در مصرف و مصرف کنترل نشده هریک از مواد غذایی برای بدن عوارض جانبی دارد. روغن آفتاب گردان هم با اینکه خواص بسیاری دارد اما مصرف زیاد آن باعث برخی عوارض می‌شود. پس باید طبق یک رژیم متعادل غذایی باید مصرف شود. خوردن بیش از حد روغن آفتاب گردان باعث اضافه وزن و چاقی می‌شود چراکه دارای کالری می‌باشد.

علاوه بر این مصرف بیش از حد روغن آفتاب گردان باعث پیشرفت آترواسکلروز در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شده و خطر ابتلا به سرطان سینه و پروستات را افزایش می‌دهد. پس به طور خلاصه می‌توان گفت:

• کالری بالا
• مضر برای کلیه
• داشتن چربی زیاد
• افزایش خطر ابتلا به پروستات
• افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه
• پیشرفت آترواسکلروز در افراد مبتلا به دیابت نوع 2

منبع

شما می‌توانید با مراجعه به بخش مجله سلامت آکادمی انتیراپ با خواص انواع محصولات خوراکی و مواد طبیعی آشنا شوید.

سامانه آنلاین حمل و نقل بین المللی انتیراپ