می دانیم که همه افراد روزانه از اجاق گاز ها در منازل، ادارات، و سایر مکان ها استفاده می‌کنند. اجاق گاز ها ممکن است در طی اتفاقی مثل سر رفتن شیر، ریخته شدن مواد غذایی بر روی اجاق، کثیف شدن در طی مدت و... کثیف شوند. اجاق گاز کثیف ظاهر ناخوشایندی بر آشپزخانه القا می‌کند. علاوه بر ظاهر ناخوشایند، کثیفی اجاق گاز برای سلامتی اعضاء خانه نیز مضرر می‌باشد. به همین سبب باید به تمیزی اجاق گاز خود رسیدگی کنیم.

روش های تمیز کردن اجاق گاز

• لوله باز کن
• استفاده از مایع ظرفشویی
• تمیز کردن چدن اجاق گاز
• تمیز کردن سر شعله و ولوم های اجاق گاز
• مواد طبیعی پاک کننده گاز  و تمیز کننده های کم خطر
• استفاده از گاز پاک کن، شیر پاک کن، گاز پاک کن قوی
• تمیز کردن اجاق گاز استیل با ترکیب مایع ظرفشویی و سرکه
• تمیز کردن اجاق گازسرامیکی با ترکیب آب جوش و سرکه یا مایع ظرفشویی
• تمیز کردن اجاق گاز شیشه ای و الکتریکی و استفاده از مواد طبیعی به جای شیشه پاک کن

ترکیبات طبیعی و خانگی برای تمیز کردن اجاق گاز آشپزخانه

• تیغ
• آب جوش
• سرکه سفید
• صابون و آب
• مواد تمیز کننده صنعتی
• لیمو و جوش شیرین
• نمک و جوش شیرین
• آمونیاک و جوش شیرین
• آب اکسیژنه و جوش شیرین
• مایع ظرفشویی و جوش شیرین
• روغن گیاهی و یا روغن زیتون

نکات قبل از تمیز کردن اجاق گاز

قبل از اینکه شروع به تمیز کردن اجاق گاز باشید، چند نکته قابل توجهی وجود دارد که باید به آنها توجه کرد. فرقی ندارد که اجاق گاز شما از چه نوع و جنسی باشد. قبل از شروع کار باید سطح اجاق گاز رومیزی آماده تمیز کردن باشد. برای آماده سازی سطح اجاق گاز چند نکته وجود دارد که ما به ترتیب مراحل انجام آن را در زیر برایتان می آوریم:

• منتظر ماندن برای خنک شدن شعله های اجاق گاز
• جدا کردن چدن ها، سر شعله ها و ولوم ها بعد از سرد شدن
• تمیز کردن تکه های درشت و باقیمانده غذا با یک دستمال از سطح صفحه اجاق گاز
• استفاده از یک مسواک کهنه برای قسمت های شیارها و شعله ها
• حالا همه چیز برای تمیز کردن و برق انداختن اجاق گاز آماده شده است.

نکات تمیز کردن

فهمیدیم که قبل از شروع به تمیز کردن اجاق گاز، باید نکات گفته شده را رعایت کنیم. برخی نکات هم هستند که در هنگام تمیز کردن باید رعایت شوند. مثل:

• از ریختن مستقیم مواد شوینده و آب بر روی اجاق گاز خودداری کنید.
• از تمیز کردن اجاق گاز تمیز خودداری کنید. چرا که باعث سوختگی و ایجاد لکه های بزرگ می‌شود.

رعایت این نکات ساده اهمیت زیادی دارد و کار تمیز کردن اجاق گاز را برای ما ساده‌تر می‌کند.

نکات مراقبت و نگهداری از اجاق گاز

حالا که گازتان را تمیز و درخشان کرده اید، نوبت این است که نکاتی را رعایت کنید تا اجاق گازتان دیرتر کثیف شود و همیشه زیبا، سالم و درخشان باشد. پس به نکات زیر توجه کنید:

• حتما هفته ای یک بار اجاق گازتان را تمیز کنید تا لکه ها و چربی ها انباشته نشوند.
• هنگام جوشیدن برنج و یا ماکارونی یک کفگیر چوبی قرار دهید تا از سر رفتن آن جلوگیری شود.
• هنگام سرخ کردن مواد غذایی در چند دقیقه اول درب ماهیتابه را بگذارید تا ذره های روغن به اطراف پرت نشود.

• اگر غذا، شیر و... بر روی اجاق گازتان سر رفت همان لحظه گاز را دستمال بکشید. هر چقدر زمان بگذرد، گرما باعث سخت تر شدن این مواد و تبدیل آنها به جرم می‌شود.
• یک پیش دستی و یا جا قاشقی در کنار اجاق گاز رومیزی قرار دهید و قاشق، چنگال، مقاله و کفگیر را در زمان آشپزی بر روی آن قرار دهید. سرازیر شدن قطرات غا از کفگیر و قاشق باعث کثیف شدن اجاق گازتان میشود.

منبع

شما می‌توانید با مراجعه به بخش آموزش ها و قسمت نکات خانه داری آکادمی انتیراپ با انواع نکات خانه داری آشنا شوید.

سامانه آنلاین حمل و نقل بین المللی انتیراپ